Cet hydrolat est un antistress léger en cas d'agitation ou de nervosité, un sédatif et maternant, il assagît les émotions, le psychisme et favorise le sommeil. c'est un régulateur cardiaque, il apaise les digestions lourdes.

En cosmétique, c'est un excellent tonique lavant et adoucissant pour toutes les peaux même les plus fragiles, il est cicatrisant, régénérant cutané, purifiant des peaux grasses, il revitalise le cuir chevelu et est un répulsif contre les poux.

En alimentaire, vous pouvez l'utiliser dans les crèmes dessert, les gâteaux et autres desserts.