Cet hydrolat agît très efficacement sur l'hygiène de la sphère buco-dentaire, les aphtes, gingivites, les abcès dentaires et les atteintes des muqueuses buccales. Il est intéressant après une extraction dentaire, pour la mauvaise haleine, les angines.

C'est in immunostimulant doux en prévention des épidémies hivernales, un anti-infectieux pour les troubles digestifs intestinaux, il accompagne les affections rhumatismales et ostéo-articulaires (arthrose, arthrite), les tendinopathies. 

Il accompagne divers soins cutanées sur l'eczéma, les ulcères cutanés, les mycoses. C'est un tonique et stimulant doux et un rééquilibrant mental et émotionnel.

En cosmétique, on peut l'utiliser comme lotion tonique astringente pour les peaux mixtes à tendance acnéique, comme préventif contre la chute des cheveux et revitalisant des cheveux cassants.

C'est une plante condimentaire, cet hydrolat accompagne les soupes, les sauces, les court-bouillons les viandes, poissons en sauces.